بسیاری از افراد در طول روز، چای سبز مصرف میکنند اما شاید ندانند که چای سبز چه مزایا شگفت انگیزی برای بدنشان دارد
در این مقاله چند ویژگی شگفت انگیز چای سبز را بررسی میکنیم
اگر دندان های حساسی دارید چای سبز بخورید
افرادی که دندان و لثه های حساسی دارند، ناچارند مراقب مصرف خوراکی های سرد و گرم باشند، خمیردندان مخصوص مصرف کنند و حتی برخی خوراکی ها را نخورند، این شرایط اصلا ساده نیست ولی به نظر می رسد مصرف روزانه چای سبز در کاهش این علایم مفید است.
درواقع عصاره چای سبز دقیقا همان کاری را برای دندان ها و لثه ها می کند که داروهای تسکین دهنده و خمیردندان های مخصوص انجام می دهند.
ترکیبات شگفت انگیز چای سبز مثل یک سپر مقاوم از دندان ها در برابر حملات محافظت می کند و البته چای سبز حاوی فلوراید هم هست.
با همه این ها، فراموش نکنید که نباید چای سبز را با دمای بیش از حد بالا بنوشید.
به طور کلی سعی کنید نوشیدنی ها و خوراکی های بیش از حد سرد و گرم را پشت هم مصرف نکنید.
چای سبز بخورید سکته نکنید
مصرف چای سبز بسیاری از مزایای سلامتی را به همراه دارد. متخصصان تایید کرده‌اند که نوشیدن چای سبز برای کاهش وزن، کاهش فشار خون بالا و شفافیت پوست مفید است.
اکنون محققان دانشگاه “لنکستر”(Lancaster) می‌گویند که چای سبز می‌تواند به جلوگیری از حملات قلبی و سکته مغزی کمک کند. ترکیباتی که در این ماده یافت می‌شود، می تواند موجب حل شدن یک پروتئین مضر موسوم به “A-1” در شریان‌ها شود که به عنوان تصلب شراین یا آترواسکلروز شناخته می‌شود.
آترواسکلروز از مواد چرب در شریان‌ها تشکیل می‌شود که می‌تواند منجر به کاهش جریان خون و درنتیجه کاهش رسیدن خون به مغز و قلب شود.
پروتئین آپولیپوپروتئین(A-1) در مراحل پیشرفته‌تر رخ می‌دهد و می‌تواند رسوب‌های آمیلوئید تولید کند. این رسوبات که همان ساختار مواد تشکیل دهنده آلزایمر هستند، در پلاک‌های آترواسکلروز ایجاد می‌شوند. این باعث می‌شود تا حجم پلاک‌ها افزایش یابد و همچنان موجب کاهش جریان خون و افزایش خطر سکته مغزی یا حمله قلبی شوند.
فوایدی از مصرف چای سبز برای دیابتی‌ها
در این مورد که مصرف چای سبز چگونه می‌تواند به کاهش وزن کمک کند پژوهش‌های زیادی صورت گرفته و نتایج همگی حاکی از آن هستند که مصرف این نوشیدنی مفید در کنترل قند خون نیز سودمند است. یک فنجان چای سبز خالص هیچ کالری ندارد. یعنی می‌تواند جایگزینی بسیار عالی برای نوشابه‌های قندی و پُرکالری و نوشابه‌های انرژی‌زا باشد.
وقتی که وزن کم می‌کنید، حساسیتتان را به انسولین بالا می‌برید و قند خون پایین‌تری خواهید داشت. در مطالعه‌ای، دوزهای گوناگون چای سبز روی 63 نفر که دیابت نوع دوم داشتند مورد آزمایش قرار گرفت و محققان دریافتند مصرف 4 فنجان چای سبز در روز موجب کاهش وزن و کاهش فشارخون می‌شود.
چای سبز، آنتی‌اکسیدان قدرتمندی به نام پلی فنول دارد که به آن خاصیت ضد سرطانی و ضدالتهابی داده و از کلسترول می‌کاهد. پلی فنول‌ها، ترکیباتی گیاهی هستند که از سلول‌های ما در برابر آسیب محافظت میکنند
همچنین نوشیدن چای سبز می‌تواند ریسک ابتلا به دیابت نوع دوم را کاهش دهد، یعنی جنبه‌ی پیشگیری نیز دارد. تحقیقی در ژاپن نشان داد افرادی که روزانه 6 فنجان یا بیشتر چای سبز مصرف میکنند در مقایسه با آن‌هایی که کمتر از یک فنجان در هفته چای سبز مصرف میکنند، 33 درصد کمتر در معرض ابتلا به دیابت نوع دوم قرار داشتند.
